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2009年 11月 18日
「文佳人 山北みかんリキュール」やっと発売できました!
本当に長かった。 工業技術センターの上東先生にお話をいただいてから、半年近くかかってしまった。 上東先生には「全力投球しすぎやき」と言われましたが、しますとも! 初のリキュールですもの。 甚六が作ってきた試作品を「いまいち」だの「えぐい」だのと文句つけまくって ようやく二人で「美味い!」と思うものができました。 高知県ではみかんと言えば山北みかん。 でも全国的には愛媛、和歌山の方が有名。 山北みかん、全国に知ってほしいですよね、やっぱり。 自分たちが慣れ親しんできたあの小粒ですっぱ甘いみかんを美味しいお酒にしました。 もぎたてのみかん果汁をこれでもかとふんだんに使用。 味はといいますと 「みかんジュースよりも美味しいみかんドリンク」ざんす。 見た目にもこだわりました。 素晴らしいデザイナー、吉岡さんのアイデアが詰まっています。 なつかしいみかんの感じを出したくてレトロに。 頭には葉っぱを模した紙をかぶせ、瓶全体でみかんを表現。 なかなかかわいいでしょう。 さーこのみかんの発売でヘロヘロでしたが、12月はすぐそこじゃあ! 頑張るでーーーー!!
by touji_jin6
| 2009-11-18 21:02
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