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■ようこそ!■ この歩路来では アリサワの酒造りを始め 全国各地の酒販店さんや 日本酒愛好家の方達との交流 お酒のイベント...などなど ど!!!田舎の蔵元の日常を 綴っています ■「文佳人・蔵ドキュメント」■ この他↑カテゴリからも テーマ毎にご覧下さい ♠登場人物♥ 「甚 六」=「文」の蔵・杜氏 「まの字」=新米ママ 2007年1月...六代目誕生 コメント…大歓迎! ………………………… 土佐山田の酒「文佳人」 会社案内や 買えるお店・飲めるお店を 紹介しています ………………………… ●(株)アリサワ連絡先● 高知県香美市土佐山田町 西本町1-4-1 電話 0887-52-3177 fax 0887-52-4415 bunkajin@sunny.ocn.ne.jp 最新のトラックバック
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2007年 10月 28日
ただ今、蔵を大改装しております。
9月からどっかんどっかんやっております。 こんな状態 で、つい先日、足場がはずれ、全貌が明らかになりました。 美しいでしょう? 土佐漆喰の壁がまぶしい! この土佐漆喰の黄色は 3年ほどかけて 真っ白になっていくのだそうです。 で、これは単なる 蔵の改装ではない。 実は11月下旬に 「美酒百膳 文蔵 びしゅひゃくぜん ぶんぞう」 がオープンします! たびたびブログに登場の もん吉氏が満を持して 開店させます! まだ工事も途中ですが 写真もアップしていきたいと 思います。 文蔵、もちろん「文佳人の蔵」です。 お酒によくあう日本料理のお店です。 お料理もお酒も季節に沿って、おいしいものが提供できるといいなと思います。 皆様、文佳人ともども「文蔵」をよろしくお願いいたします。
by touji_jin6
| 2007-10-28 18:47
| 蔵ドキュメント
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